Recette far noir au Micro Onde (à 600 ou 900 watts) Voici une recette proposée par François Le Gléau et son épouse Anne-Marie. Une recette succulente rapide à réaliser à servir avec du lard et son lipic de beurre fondu bien chauffé et agrémenté de salade verte !
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Les pâtes de tonton Gilou
Quoi de plus simple que la cuisson des pâtes ? A condition toutefois de respecter les temps indiqués sur les paquets. Voici une recette du concept « vite fait ». Cuire les pâtes, les mettre dans le plat de service. Choisir une boîte de thon surnaturelle telle que thon à l’huile, thon à la tomate, thon au […]
Le plat chilien de Dominique
1) acheter un sachet épices du Chili 2) prendre des galettes mexicaines 3) 1 boîte de haricot rouge 4) 1 boîte de tomates pelées (normalement petite mais existe en grand) 5) 1 oignon 6) 500g de viande hachée 7) pour option : avocat ou guacamole + yaourt nature Au WOK 1) faire revenir la viande […]
Le plat Maryse
Un certain nombre d’escalopes de dinde + riz + échalotes Couper les escalopes en petits morceaux et les cuire à la poêle. En fin de cuisson ajouter les échalotes. Cuire le riz à part en quantité suffisante pour nourrir les invités. Quand tout est cuit, mélanger le tout avec sel, poivre et crème fraîche. Réchauffer […]