Le walala de Mamie Jo

A la demande de François, en ce lendemain de Noël, friand de ce dessert, voici la recette du walala.

Ingrédients

200 gr de sucre
150 gr de farine
1 verre d’huile
1 paquet de levure
4 œufs
sel

Préparation

Dans un saladier, mélanger sucre, farine et levure.

Ajouter les œufs  entiers 1 à 1.

Puis l’huile et le parfum (vanille, chocolat, …).

Cuisson

Four moyen 200° pendant 1 demi-heure ou … plus.

IMG_1672Version vendéenne du walala qui normalement se présente sous forme ronde.

Bon appétit.

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